Názov oblasti pochádza od hradu Castel Grumello, ktorý začiatkom 13. storočia postavila rodina De Piro, pánov Sondria v 13. až 14. storočí: z latinského "grumus", čo znamená hrudu, kopec, vyvýšeninu. Vinohrady sa nachádzajú v dvoch geologicky odlišných oblastiach. Prvá, južnejšia, je výbežok, ktorý bol silne erodovaný ľadovcami poslednej doby ľadovej, zatiaľ čo druhá, severnejšia, je pravý breh údolia, kde pôda pochádza z bočnej morény ľadovca a sedimentov, ktoré spadli zo svahov hôr nad ním. Vína z prvej oblasti sú elegantné a jemné, zatiaľ čo v druhej oblasti sú vína bohatšie a minerálnejšie. Grumello Nino Negri je výsledkom šikovnej kombinácie vín vyrobených v týchto dvoch oblastiach.
