Jancis ROBINSON Kurz poznávania vína. Sprievodca svetom vína WIG PRESS 2003 351 o. plátno + obaly str. bdb Pre. ca: 27,5x20,5 cm Elegantná publikácia s početnými farebnými ilustráciami na kriedovom papieri. O víne musíte vedieť! Alebo by ste aspoň mali - a to pre vlastné potešenie. Zvládnutie niekoľkých jednoduchých pravidiel degustácie, zapamätanie si najdôležitejších odrôd a oblastí, ako aj základných techník výroby vína, robí víno prístupnejším. Ľahšie pochopíme, čo nám na ňom chutí a čo nie. Naučíme sa pomenovať výhody a nevýhody, oveľa ľahšie sa orientujeme vo vinotéke, čítame vínny lístok v reštaurácii, vyberáme si to, o čom sme si istí, že nám bude chutiť. |