OFFIZIELLER Ausstellungs-Katalog der "KOBA" Grosse Allgemeine Jubiläums-Koch- und Backkunst-Ausstellung. Anhang: FachwissenschaftlicheFingerzeige der modernen Koch- und Backkunst, Kochrezepte usw. Breslau 1929. druck: G. Schenkalowsky Nachf. 8, s. 124. Obal, p. f., s ext. obálkou na brož.
Odretý obal brožúry, vo vnútri drobné škvrny, celkovo dobrý stav. Katalóg veľkej gastronomickej výstavy, ktorá sa konala vo vroclavskej Hale storočnice od 5. do 13. októbra 1929. Obsahuje zoznam vystavovateľov, reklamy a recepty (s. 47-109). Medzi receptami niekoľko poľských prímesí: polnische Nocken, Karpfen nach polnischen Art, polnisches Bigos, polnische rote Rüben.
Naposledy pozerané
Prihláste sa pre zobrazenie zoznamu položiek
Obľúbené
Prihláste sa pre zobrazenie zoznamu položiek