Popis liehovaru
Caperdonich bol škótsky liehovar v Rothes, Speyside, založený v roku 1898 ako Glen Grant No. 2. Pôvodne sa zameriavala na výrobu whisky podobnej Glen Grant, ale vyvinula si osobitý charakter s jemnejšími tónmi hrušiek, krémovosti a čerstvej mäty. Zatvorená bola v roku 1902, znovu otvorená v roku 1965 a rozšírená v roku 1967, pričom vyrábala ľahšie ovocné destiláty a neskôr aj údené varianty. Po jej zatvorení v roku 2002 bolo zariadenie predané liehovarníctvu Belgian Owl a Falkirk. Hoci bola v roku 2011 zbúraná, Caperdonich zostáva medzi zberateľmi a nadšencami whisky cenený ako skrytý poklad Speyside. Popis fľaše
Caperdonich 1968 je single malt whisky, ktorú plní do fliaš nezávislý plnič Murray McDavid v rámci svojej prestížnej série Mission Cask Strength. Táto rada sa zameriava na limitované fľaše výnimočných a vzácnych whisky, často z uzavretých liehovarov alebo veľmi starých zásob. Táto whisky bola destilovaná v roku 1968 a do fliaš bola naplnená v roku 2006 po 37 rokoch zrenia. Zreje v kombinácii sudov po sherry s následným dozrievaním v obohatených sudoch po madeire, čo jej dodáva bohatý a komplexný chuťový profil.Fľašu zdobí podpis legendárneho Jima McEwana, ktorý sa v roku 2001 zaslúžil o obnovu a opätovné otvorenie liehovaru Bruichladdich a do roku 2015 zastával pozíciu hlavného liehovarníka. Jeho podpis sa objavuje len na skutočne výnimočných fľašiach, ktoré sú stále cenené znalcami a zberateľmi whisky.
Vôňa: Bohatá a komplexná, s tónmi sušeného ovocia, korenia a horkej čokolády, doplnená jemnými tónmi dreva a medu.
Chuť: Plná, s tónmi hrozienok, karamelu, sušeného ovocia a vanilky, s prítomnosťou ľahkých korenistých a drevitých tónov.
Záver: Dlhý a elegantný, s tónmi ovocia, čokolády a jemného korenia.
Dražená fľaša má číslo 511/1025 a dodáva sa v štýlovej drevenej škatuli.
Veľkosť: 700 ml | Colná známka: Balenie: drevená škatuľka
