Bežné jedálne lístky pre chorých dospelých v nemocniciach, 1949

Lukasz Sebastian Tomicki

Informačné centrumLaboramus

Piastun Antikvariát

Vyhlasuje verejnú súťaž na tieto položky

Bežné stravné lístky pre dospelých pacientov v nemocniciach

[pripravili Natalia Górska a Krystyna Radzińska]; Ministerstvo zdravotníctva.

Warszawa : Lekarski Instytut Naukowo-Wydawniczy, 1949

Popis fyz. ,IV, [4], 80, [1] s.: il.; 30 cm. tvrdá väzba v dobovom plátne, obsahuje pečiatku Lekárskej akadémie v Lodži

Diet

Nemocnice
Fyziológia výživy
Nemocničné stravovanie
Plánovanie jedálneho lístka - metódy