Varšava 1926. riaditeľstvo Štátneho monopolu na liehoviny. 16x23,5 cm, s. 238, 8 príloh, XI, poloplátenná vydavateľská väzba. Veľmi dobrý stav (drobné odreniny a zašpinenie väzby, vlastnícky nápis).
Komplexná príručka pre zamestnancov štátnych liehových závodov v medzivojnovom Poľsku. Obsahuje podrobné návody na všetky fázy výroby a distribúcie vodky a liehovín, od príjmu a skladovania surovín, cez prípravu rôznych druhov vodky a liehovín, filtráciu, plnenie do fliaš, korkovanie, plombovanie a označovanie až po skladovanie hotových výrobkov. Kniha sa zaoberá aj organizačnými a ekonomickými aspektmi, ako je racionálna organizácia práce, kontrola produktivity, normy spotreby surovín, dohľad nad parnými kotlami a strojmi, využívanie parnej energie, elektrické zariadenia a protipožiarne opatrenia.



