Bogacka M. - Powszechna Kuchnia Swojska - Nowy Sącz 1896

Małgorzata Bogacka

- Univerzálna domáca kuchyňa založenána dlhoročných skúsenostiach a na zásadách zdravej výživy, obsahujúca všeobecné pokyny, ako aj podrobné návody a recepty na prípravu lacných a chutných a zároveň zdravých jedál a nápojov všetkého druhu, ako aj všetky novinky a tajomstvá varenia, vrátane návodov na obedy, večere a všetky druhy večierkov a výročných slávností, prepočty starých váh a mier na súčasné a naopak atď. atď. "

NOWY SĄCZ

Vytlačil a vydal J. K. Jakubowski 1896

Kniha po konzervácii. Nový kožený chrbát, nové šitie a podlepenie strán. Niekoľko strán s poznámkami a obnovenými stratami bez poškodenia textu okrem jednej strany z indexu. Zašpinenie obálky a papiera.

Vzácne

Počet strán: 454

Formát: 145 x 195 [mm].